| ゆでピーナッツ<アフリカ全域> | ¥300 |
| 西アフリカではおつまみはこれ。独特な歯ごたえの塩茹でピーナツです。 | |
| アカラ＜マリ＞ | ¥600 |
| パンダ豆のコロッケ。辛いのがお好きな方は、ピリピリをお試しください。 | |
| オソ＜コートジボワール＞ | ¥600 |
| オソはさつま芋のフライ。ホクホク感がおいしいです。トマトソースとご一緒に。 | |
| フライドポテト＜アフリカ全域＞ | ¥500 |
| じゃがいものフリット。トマトソースを付けて。 | |
| アロコ＜コートジボワール＞ | ¥500 |
| プランテーンバナナのフリッター。アフリカの代表的な主食。 | |
| サモサ＜マリ＞ | ¥600 |
| 鶏ひき肉入り揚げ餃子。インド発祥、ダウ船で海を渡り、西アフリカへ。 | |
| ニェム＜マリ＞ | ¥600 |
| アフリカン春巻き。ひき肉と春雨がつまっています。おつまみに人気。 | |
| ブロシェット＜アフリカ全域＞ | ¥800 |
| ビーフまたはマトンからお選び下さい。 | |
| ペペスープ＜ナイジェリア＞ | ¥600 |
| マトンの胃と野菜を煮込んだスープ。疲れが吹っ飛んでとても温まります。 | |
アカラ
オソ
サモサ
| アボガド・サラダ＜世界全域＞ | ¥800 |
| アボガドのアフリカン・サラダ。女性に大人気。お酒のおつまみにもおいしいです。 | |
| グリーンサラダ＜世界全域＞ | ¥700 |
| さっぱりとお口直しにどうぞ。 | |
グリーンサラダ
| チェブ・ジェン＜セネガル／マリ＞ | 中皿¥1,500 大皿¥2,300 |
| 魚の炊き込みご飯・セネガル仕立て。セネガルの国民食です。チェブは「ご飯」、ジェンは「魚」のこと。魚のダシ、野菜のうまみがきいています。 | |
| チェブ・ヤップ＜セネガル／マリ＞ | 中皿¥1,200 大皿¥2,000 |
| お肉のパエリア・セネガル仕立て。セネガルの国民食です。ご飯と肉、野菜を一緒にお召し上がり下さい。 | |
| チキン・ヤッサ＜セネガル／マリ＞ | 中皿¥1,000 大皿¥1,800 |
| マスタードソースで煮込んだたまねぎたっぷりのチキンシチュー。ご飯との相性はバツグン！ | |
| クスクス＆レッドソース＜マリ＞ | 中皿¥1,200 大皿¥2,000 |
| 世界最小のパスタ・クスクス。 クスクスはソースをよく吸収するので食べる配分を考えながらおいしくお召し上がり下さい。 | |
| マフェ＆ライス（ビーフ）＜セネガル／マリ＞ | 中皿¥1,000 大皿¥1,800 |
| これぞアフリカの味。ピーナツソースで煮込んだシチュー＆ライス。 | |
| オクラスープ＆フーフー＜ナイジェリア＞ | ¥2,500 |
| ヤムイモをこねてお餅のようにやわらかいフーフーと オクラと干し魚を煮込んだスープをご一緒に。 | |
| エグシスープ＆フーフー＜ナイジェリア＞ | ¥2,500 |
| フーフーに干し魚とエグシという野菜の種をすり潰したスープをからめてお召し上がり下さい。 | |
| ティラピアのグリル コートジボアールソース添え＜コートジボワール＞ | ¥3,500 |
| アフリカ原産の淡水魚。真鯛の代役として日本でも密かな人気？ | |
チェブ・ジェン
オクラスープ＆レッドソースとフーフー
エグシスープとフーフー
マフェ＆ライス
| マフェ、ヤッサ、クスクス、チェブヤップ | 各¥800 |
| サガサガ、チェブジェン、テェナ | 各¥1,000 |
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※ 各サラダ付、コーヒー・ルイボスティーセルフサービス。 |
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チキン・ヤッサ
